Главная
Бутербродные массы
Бутерброды стандартные
Канапе
Тартинки
Гренки
Тосты
Сэндвичи
Гамбургеры
Салаты и винегреты
Полезные советы
Вторые блюда
Холодные закуски
Салаты десертные
Закуски овощные
Мясные блюда
Рыбные блюда
Закуски из яиц
Закуски из творога и сыра
Каталог
Контакты




Советы по приготовлению салатов
Лучшие рецепты блюд из мяса
Шашлык и бастурма


Гренки с чесночным соусом по-французски

Хлеб ржаной нарезать ломтиками, обжарить на масле, залить чесночным соусом. Приготовление соуса. Чеснок истолочь, добавить, растирая, понемножку желток и масло, заправить соком лимона и солью, влить холодной кипяченой воды. Соус должен быть такой густоты, как майонез.
Хлеб - 300 г, масло растительное - 2 ст. ложки. Для соуса: чеснок - 5 зубков, яйцо (желток) - 1 шт., масло растительное - 0,6 стакана, лимон (сок) - 1 шт., вода - 1 ст. ложка, соль.

   Copyright © 2008 Секреты приготовления разнообразных бутербродов, холодных и горячих закусок.