Канапе с яблоками

Ломтики белого батона намазать с одной стороны маслом. Очищенные яблоки натереть на терке, добавить сахар, корицу, яйцо, перемешать и положить эту смесь на ту сторону ломтика, где нет масла. Положить бутерброды на разогретую сковороду маслом вниз, накрыть крышкой и запекать в духовом шкафу 2-5 минут. Батон - 1 шт., яблоки - 3 шт., масло сливочное - 3ст. ложки, яйца - 2 шт., сахар - 2 ст. ложки, корица.