Масса из баклажанов

Баклажаны испечь, очистить, изрубить, смешать с протертыми через сито помидорами, тертым чесноком, молотыми орехами, приправить сахаром, уксусом, солью. Готовые бутерброды посыпать измельченным луком. Баклажаны - 0,5 кг, помидоры - 2 шт., орехи грецкие (измельченные) - 1 ст. ложка, уксус - 1 ст. ложка, сахар, соль.