Главная
Бутербродные массы
Бутерброды стандартные
Канапе
Тартинки
Гренки
Тосты
Сэндвичи
Гамбургеры
Салаты и винегреты
Полезные советы
Вторые блюда
Холодные закуски
Салаты десертные
Закуски овощные
Мясные блюда
Рыбные блюда
Закуски из яиц
Закуски из творога и сыра
Каталог
Контакты




Советы по приготовлению салатов
Лучшие рецепты блюд из мяса
Шашлык и бастурма


Гамбургер Горячая собака - Хот дог

Мясо смешать с солью, перцем, яйцом, сухарями, томатным соусом, зеленью петрушки луком. Из полученной массы сделать 6 лепешек, поджарить их с одной стороны и перевернуть на другую. На каждую лепешку положить по 5 кусочков разрезанных горячих сосисок и жарить, не переворачивая, до готовности. Подать гамбургер на разрезанной пополам булке. Для 6 порций: фарш говяжий - 900 г, яйцо - 1 шт., сухари молотые - 2,5 ст. ложки, соус томатный - 2 ст. ложки, петрушка (зелень) - 1 ст. ложка,, лук репчатый (мелко нарезанный) - 3 ст. ложки, сосиски - 3 шт., перец черный молотый, соль; 6 булочек.

   Copyright © 2008 Секреты приготовления разнообразных бутербродов, холодных и горячих закусок.