Колбаса, запеченная в фольге
Листы фольги смазать жиром, разложить на них нарезанный кольцами лук; колбасу нарезать кружочками, сделать надрез до середины и вложить туда сыр, нарезанный ломтиками. Смазать томатной пастой, обложить ломтиками яблок и предварительно замоченным черносливом, кусочками огурца. Завернуть и запечь в духовке в течение 30-35 минут.
Колбаса вареная - 400 г, лук репчатый - 1-2 шт., сыр твёрдый щ 100 г, чернослив - 150 г, яблоко - 1 шт., жир - 1 ст. ложка, паста томатная - 1 ст. ложка, огурцы соленые - 2 шт.
|