Омлет, запеченный с капустой

Шинкованную капусту посолить и протушить с маргарином. Потом залить яичной массой и запечь в духовке. Яйца - 5 шт., капуста свежая - 100г, маргарин - 1 ст. ложка, соль. Сварить кашу из любой крупы, лук натереть на крупной терке, обжарить, добавить муку и спассеровать. Затем смешать с кашей, влить стакан бульона, прокипятить. Кашу выложить в тарелку и сверху положить желтки круто сваренных яиц, белки нарезать ломтиками и уложить в виде лепестков. Каша; лук репчатый (крупный) - 2 шт., мука - 1 ст. ложка (без верха), бульон костный - 1 стакан, яйца - 6 шт.