Яйца под зеленым майонезом
Сваренные вкрутую яйца разрезать на четвертинки; салат пропустить через мясорубку, растереть со сливками и майонезом. Яйца выложить на блюдо, залить зеленым майонезом и украсить зеленью.
Яйца - 12шт., салат зеленый - 150г, сливки - Зет. ложки, майонез - 6 столовых ложек, петрушка (зелень).
|