Яйца с зеленым горошком в желе

Яйца отварить вкрутую, разрезать вдоль на две половинки, положить желтком вверх в стеклянные салатницы, вокруг насыпать процеженный горошек. Растворить в кипящем бульоне заранее замоченный в вине желатин. Процеженным раствором залить яйца. Когда желе загустеет, украсить майонезом, листиками петрушки, колечками перца. Яйца - 6 шт.. горошек зеленый консервированный - 1 стакан, бульон 2 стакана, майонез - 3 ч. ложки, желатин - 3 ч. ложки, перец сладкий красный - I шт., петрушка (зелень).