Салат из свеклы и ревеня

Ревень очистить и нарезать поперек тонкими кусочками. Затем перемешать с сахаром (или медом) и поставить на 30 минут в прохладное место. Добавить тертую сырую свеклу (можно еще измельченную лимонную цедру) и посыпать зеленью. Свекла - 2 шт., ревень - 2-3 стебля, сахар (или мед) - 2-3 ст. ложки, зелень.