Творог с желтками и овощами
В протертый вместе с куриными желтками творог добавить мелко нарезанный зеленый лук, сметану и все хорошо перемешать. Поверх уложенной на блюде массы положить нарезанный кусочками редис, красные помидоры и мелко нарезанный зеленый лук.
Творог - 500 г, яйца (желтки) - 2 шт., сметана - 0,5 стакана, редис - 5 шт., помидоры свежие - 2 шт., лук зеленый, соль.
|