Тартинки роттердамские
Обжарить ломтики белого хлеба, намазать их маслом и слегка горчицей, положить на каждый ломтик по кусочку ветчины, сыра и помидора. Посыпать ломтики помидора перцем. Запечь в духовке. Как только сыр начнет плавиться, бутерброды готовы. Помидоры посыпать зеленью.
Рассчитано на 1-2 порции.
Хлеб- 400 г, масло сливочное - 2 ст. ложки, ветчина нежирная - 50 г, сыр костромской - 50 г, помидор - 1 шт., горчица, перец красный молотый, петрушка (зелень), лук зеленый.
|